一人一人が好みのコーヒーを探せる珈琲研究所

スペシャルティコーヒーを中心とした自家焙煎豆と、「The Brewers Labo(珈琲研究所)」のコンセプトの下、焙煎や抽出にこだわったコーヒーを楽しむ事ができます。オーナーバリスタのフスクさんは数々のハンドドリップの大会で優勝や入賞をされるなど、輝かしい経歴の持ち主です！また希望すると自らの手でお好みの抽出をすることもできるそうです。朝の7時からオープンしているため、朝活してみてもいいかもしれません。