新しくて楽しい明太子の在り方を提案する情報発信基地

明太子の「やまやコミュニケーションズ」が「やまや中洲店」をリニューアルし、辛子明太子の新しい可能性を発信するコンセプトショップ「YAMAYA BASE NAKASU 2312」を2018年の11月にオープンしました！店内にはフォトスポットもあったりと、若い世代や女性にも人気です。やまやの明太子を使っためんたいフランスパンや、やまや醤油、せんべいなどをトッピングできるソフトクリームのほか、人気のタピオカなどSNS映えするフードメニューやドリンクもあります。